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菠萝包借号

时间:2022-05-31 12:30:09 作者:滴滴租号

菠萝包投稿的轻小说可以获得稿费么?如果有怎么收稿费呢?

如果是获奖,他们会把稿费发到你的银行卡,如果是读者打赏或者是订阅,这个同样也是转换成真实钱币后打到你的银行卡,不过菠萝包应该会有回扣,顺便一提,菠萝包的轻小说投稿10月6日就截稿了。

菠萝包轻小说怎么成为签约作者?

投稿后根据你的热度,到时候会有提醒。

想要签约需要一定文件,比如身份证复印件,不过都是签约后话了

但有无人知道菠萝包上面那层具体是什么 = =?

材料:  A:黄油35克糖粉35克全蛋16克  B:奶粉7克低筋面粉约58克菠萝皮的做法:  1.A中黄油加糖粉混合,搅打至膨胀泛白色。  2.分2次加入全蛋液,搅打均匀。  3.加入材料B粉类,拌成团,用保鲜膜包好移入冰箱冷藏约1小时至有些变硬状态。  4.菠萝皮包住面包面团的表面,用刮刀在菠萝皮上横纵压上条纹状。

菠萝包什么意思?

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠萝油,台湾叫菠萝包,还有的叫冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在中国南方地区亦甚为普遍。

如何在家做菠萝包?需要哪些原料,要注意哪些步骤?

菠萝包是我们在外面或者一些茶餐厅经常吃到的美食,表面一层酥酥的皮,是菠萝的样子,里头松软香甜,想起来都得流口水。

菠萝包

用料

面团部分:高筋面粉150克、细砂糖15克、奶粉10克、牛奶30克、水50克、蛋液15克、酵母1.5克、盐1.5克、黄油10克

酥皮部分:黄油30克、细砂糖24克、蛋液10克、低筋面粉42克、蛋黄1个(最后刷菠萝包表面)

做法

  1. 先做酥皮部分,把室温软化好的黄油和细砂糖搅拌均匀,倒入蛋液,然后筛入低筋面粉,酥皮做好以后放入保鲜袋,放入冰箱冷藏。

  2. 接下来做面团,把除了黄油和盐以外的材料混合,揉成面团。揉至光滑后加入黄油和盐,继续揉至扩展阶段。

  3. 面团揉好后,可以开始发酵,发到面团至两倍大小,用手指戳一个洞,不回弹不回缩就可以了。

  4. 然后面团拿出来揉搓排气,秤重,我的面团总重秤起来将近295克,我做了4个,每个65克,也可以分成5个,每个59克。分好的面团盖上保鲜膜松弛15分钟。

  5. 面团松弛的时候,我们来做酥皮,拿出冰箱的酥皮,分成4份,每份16克,桌子上垫一箱保鲜膜,把酥皮搓成团,上面再盖一张保鲜膜,用擀面杖擀平。

  6. 把酥皮包裹面团,收口朝下

  7. 在包裹好的面团上,刷上蛋黄液,再用牙签或者金属刮刀,划上格子,不用划太深,以免等下面团发酵变大,酥皮断裂。

  8. 放入烤箱二次发酵,下面放一点温水,我大概发了一个半小时。

  9. 发酵至两倍大就可以开始烤了,上下175度,放中层烤20分钟

  10. 烤至上色加盖锡纸,防止表面烤太黑

关键方法,以上都描述了,可以尝试起来哦。


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菠萝包轻小说里面代劵有什么用怎么用求解?

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